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    • TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di… Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall'Autore.  €800.00 × 1
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DELL’AUTORITÀ DELLE LETTERE. Prolusione alle lezioni di Eloquenza Italiana (1842-1843).

1 disponibili

ROSINI Giovanni. Q1391 Pisa Nistri 1842 LETTERATURA
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ROSINI Giovanni.

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PER L’INAUGURAZIONE SOLENNE della statua di Galileo. Orazione di… detta al consesso degli scienziati italiani il 2 Ottobre 1839.

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ROSINI Giovanni.
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in-8, bross. edit., pp. 24.

Peso 1 kg

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