32.00

GUIDA PRATICA DI CASEIFICIO.

Esaurito

CAT15-117 Catania Battiato 1909 , ,
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in-16, pp. 105, (4), bross. edit. Con molte incis. xilogr. n.t. e tab. rip. Importante per le indicazioni per la preparazione dei tipi di formaggi di varie regioni italiane. [151]