“MANUALE DI CUCINA, PASTICCERIA E CREDENZA per luso di famiglia. Contenente più di 4000 ricette e 280 disegni intercalati nel testo. Compilato sulle basi dellesperienza di una donna italiana.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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IL CUOCO SENZA PRETESE ossia la cucina facile ed economica.

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Author: [ODESCALCHI Antonio]. COD: CAT12-370 Luogo: Como Editore: Ostinelli Anno: 1834 Categoria: GASTRONOMIA

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[ODESCALCHI Antonio].

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Descrizione

in-16, pp. 255, leg. mod. cartone dec. con tass. al d. Terza edizione accresciuta. Contiene alcune poesie in dialetto milanese. Libro di ricette redatte in modo molto preciso con le dosi e la spesa necessaria con i prezzi degli ingredienti. Allegati alcuni articoli di ricette tratti da giornali, e una ricetta manoscritta. Manca a Westbury. Tracce duso ma bellesempl.