in-8, pp. 287, leg. t. tela mod. con tass. e tit. oro al d. Copertina orig. conservata allinterno. Esposizione semplice e chiara di molte formule impiegate in Italia e allestero per la fabbricazione industriale di vini e aceti da pasto e pregiati. Alcune macchie marginali ma bellesempl. [138]
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LA VINIFICAZIONE. Trattato completo e pratico per fabbricare vini ed aceti. Vini di lusso e da pasto, Vini Vermouth, Vini di frutta e Vini tonici, Aceti industriali ed aromatici, Acque da toilette.
Esaurito
