in-8, pp. 287, leg. t. tela mod. con tass. e tit. oro al d. Copertina orig. conservata allinterno. Esposizione semplice e chiara di molte formule impiegate in Italia e allestero per la fabbricazione industriale di vini e aceti da pasto e pregiati. Alcune macchie marginali ma bellesempl. [138]
“IL SEMPLICE ORTOLANO in villa, e l’accurato giardiniere in città, cioè Regole pratiche, e fondate su l’esperienza di vecchj Ortolani per coltivare qualunque sorta d’Erbaggi, per propagare, ed innestare Piante, Viti, ec. Avvisi per l’Economia, cura de’ Mori, e Bigatti, ed il Trattato del Tabacco. Regole per il governo degli Agrumi, per la cultura de’ Fiori, e specialmente un Trattato de’ Garofani. Opera di Casimiro Affaitati. Aggiuntovi il modo di fare i Vini di perfetta qualità. Adornato di figure.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
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LA VINIFICAZIONE. Trattato completo e pratico per fabbricare vini ed aceti. Vini di lusso e da pasto, Vini Vermouth, Vini di frutta e Vini tonici, Aceti industriali ed aromatici, Acque da toilette.
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