Aggiungi al carrello DICTIONNAIRE DES MYTHOLOGIES de tous les peuples anciens et modernes… €100.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello IL SOVRANO DEI CUOCHI. Opera contenente una grande quantità di ricette per pietanze, pasticcerie, confetture, liquori, sorbetti, ecc. ecc. €220.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello STORIA DELLA FONDAZIONE DI MANTOVA E SUO DUCATO. €480.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello GUIDA MANUALE DI FIRENZE e de’ suoi dintorni, con vedute, pianta e cataloghi delle Gallerie. Cinquantesima edizione. €40.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello RACCOLTA AUGUSTO LURATI. Catalogo della vendita all’asta. Milano. €15.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine. €470.00 BERNARD Emile., DUBOIS Urbain. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello NUOVO CUOCO MILANESE Economico che contiene la cucina grassa, magra e dolio e serve pranzi alluso inglese, russo, francese ed italiano. Utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari. Esperimentato e compilato dal cuoco milanese…. €798.00 LURASCHI Giovanni Felice. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LARTE DI CONVITARE spiegata al popolo dal Dottore… Milano, Bernardoni, 1850-51. Unito: Idem. SUL GATTO. Cenni fisiologici e morali collappendice sulla coda. €336.00 RAJBERTI Giovanni. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande secondo i metodi della cucina milanese, napoletana, piemontese, toscana…. le istruzioni relative alla pasticceria moderna… dei modi di apparecchiare con garbo ed eleganza le mense, di ordinare i pasti…. €300.00 NELLI Giovanni. Aggiungi al carrello
