in-8, pp. 216, bross. edit. con bella cop. fig. a colori. Con ill. n.t. anche a colori. Bel ricettario della ditta Fratelli Carli produttori di olio di Imperia. [MM23-451]
“LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
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RICETTARIO CARLI. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose.
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