4 voll. in-8, pp. XI, 453; 286; 675; 575, leg. mod. m. pelle con angoli e c. dec. ai piatti, doppio tass. al d. con nervi e fregi oro al d. Importante storia della città dal medioevo al XIX sec. rilegata in 4 voll. con l’ultimo libro dedicato alla descrizione delle principali famiglie e ai più illustri personaggi del luogo. Autore di alcune operette letterarie e teatrali C. A-Valle (1815-1873) fu soprattutto giornalista di satira politica con i vari pseudonimi di Frà Chichibio, Frà Pignatta etc… e collaboratore di alcuni periodici torinesi. Tra le opere maggiori oltre alla Storia del Risorgimento Italiano e alla Storia del Piemonte, anche questa monumentale Storia di Alessandia che gli meritò la cittadinanza onoraria. Con la cop. orig. nel II voll. Manca al Lozzi. [135]
“IL CUOCO PIEMONTESE perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, sì in grasso, che in magnro, di nuovo gusto: ed avvisi sopra la bontà, e scelta d’ogni cosa apparentemente alla Cucina, proseguito dal Confetturiere. Coi doveri del Mastro di Casa, e le minute per la quattro Stagioni; colla spiegazione degli utensili necessarj, e la maniera di trinciare pulitamente le carni.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
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STORIA DI ALESSANDRIA dall’origine ai nostri giorni di
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