240.00

TRAITE’ DE LA CUISINE RUSSE. Suivi d’un Vocabulaire des mots les plus usites… concernant les provisions de bouche, les termes culinaires techniques….

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CAT26-363 Paris s.d. [1920 ca], ,
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in-8, pp. 230, (6), bross. edit. Alla fine interess. dizionario dei termini gastronomici francese-russo (da pag. 169 a pag. 219). Bell’esempl.

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