in-4, pp. 184, bross. edit. con cop. xilogr. Belle tavv. a colori di Ervardo Fioravanti.
“LA FERMENTAZIONE GLICERICA del mosto d’uva. Azione di un attivatore (fattore Z).” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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VINI E LIQUORI D’ITALIA. Collana di quaderni sui vini, gli spumanti, i vermouth e gli aperitivi, le acqueviti e i liquori d’Italia.
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