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LA VERA CUCINIERA GENOVESE facile ed economica ossia Maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande allusanza di Genova. Premessovi un elenco dei vocaboli attinenti alla cucina menzionati nel corso di questa operetta colle corrispettive voci genovesi ed aggiuntovi in fine un indice generale.
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263.00
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L'AGRICOLTORE SPERIMENTATO ovvero regole generali sopra l'Agricoltura, Coltivazione delle viti, e d'Alberi d'ogni sorte, principalmente degli ulivi, gelsi, ecc.. Seminazione de' terreni e fattura di vini, all'uso di varie provincie, con un Trattato sopra i bachi da seta ed un altro sopra l'Api. S'aggiunge quanto hanno scritto M. Bidet sopra le viti; Fr. Agostino Mandirola riguardo ai giardini e Zaccaria Betti nel suo Trattato sopra la Ruca de' Meli. Altri opuscoli appartenenti all'Agricoltura, tratti dalli giornali più accreditati dell'Europa. Opera accresciuta in questa terza edizione d'un Appendice che contiene un nuovo Ritrovato d'ingrassare il terreno, e di varie figure adornata.
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473.00
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LARTE DI CONVITARE spiegata al popolo dal Dottore... Milano, Bernardoni, 1850-51. Unito: Idem. SUL GATTO. Cenni fisiologici e morali collappendice sulla coda.
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336.00
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ANDANDO AL POSSESSO dellInsigne Vescovado di Verona lEcc.mo e Rev.mo Monsignor D. Gian-Andrea Avogadro. Versi.
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315.00
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MANUALE DI CUCINA, PASTICCERIA E CREDENZA per luso di famiglia. Contenente più di 4000 ricette e 280 disegni intercalati nel testo. Compilato sulle basi dellesperienza di una donna italiana.
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