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ALESSANDRIA. CENTO CITTÀ D ITALIA.
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26.00
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PËR DRIT E PËR TRAVERSS. Rime Piemônteise dôcasiôn.
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236.00
× 1
IL CUOCO PIEMONTESE perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, sì in grasso, che in magnro, di nuovo gusto: ed avvisi sopra la bontà, e scelta d'ogni cosa apparentemente alla Cucina, proseguito dal Confetturiere. Coi doveri del Mastro di Casa, e le minute per la quattro Stagioni; colla spiegazione degli utensili necessarj, e la maniera di trinciare pulitamente le carni.
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5,800.00
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CANZONI PIEMONTESI di Quinta edizione compiuta, corretta ed accresciuta dall'Autore. Nella quale si contengono non solo tutte le canzoni sin qui pubblicate ma anche altre inedite e nuove.
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