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Aggiungi al carrello TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall’Autore. €800.00 VIALARDI Giovanni. Dalla Cà Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello ATTI dell’I. R. Accademia di Belle Arti in Venezia. Per la distribuzione dei premi. €40.00 Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello NEL CCL ANNIVERSARIO della nascita di Lazzaro Spallanzani. €45.00 AAVV. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello IL FORO ROMANO. Pubblicato per cura di Loreto Pasqualucci. €126.00 DE RUGGIERO Ettore. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LA TEORIA E LA PRATICA della Viticultura e della Enologia. Con numerose e nuove ricerche inedite. €120.00 POLLACCI E. da Pistoia. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello VOCABOLARIO TECNICO Parmigiano-Italiano per uso delle scuole degli artisti e de campagnuoli. €263.00 MALASPINA Carlo. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello DE LA SANTE des gens de lettres suivi de lessai sur les maladies des gens du monde. €84.00 TISSOT Andrè. Aggiungi al carrello
