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Aggiungi al carrello IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande – Dalla cucina casalinga per le mense modeste e per turisti – Alla cucina di lusso per le mense ricche, grandi ristoranti ed alberghi di primo ordine, piatti vegetariani per convalescenti e per bambini, specialità regionali. Con numerose ricette della cucina napoletana ricavate dal Trattato del Cav. Ippolito Cavalcanti. Norme per la pasticceria moderna e per la gelateria. Nozioni sulle proprietà igieniche degli alimenti. €250.00 NELLI Giovanni. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LAGRICOLTORE SPERIMENTATO ovvero regole generali sopra lAgricoltura, Coltivazione delle viti, e dAlberi dogni sorte, principalmente degli ulivi, gelsi, ecc.. Seminazione de terreni e fattura di vini, alluso di varie provincie, con un Trattato sopra i bachi da seta ed un altro sopra lApi. Saggiunge quanto hanno scritto M. Bidet sopra le viti; Fr. Agostino Mandirola riguardo ai giardini e Zaccaria Betti nel suo Trattato sopra la Ruca de Meli. Altri opuscoli appartenenti allAgricoltura, tratti dalli giornali più accreditati dellEuropa. Opera accresciuta in questa terza edizione dun Appendice che contiene un nuovo Ritrovato dingrassare il terreno, e di varie figure adornata. €368.00 TRINCI Cosimo. Aggiungi al carrello
