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Aggiungi al carrello MEMORIA SULLE ACQUE POTABILI di Vicenza di… Seguita da due quadri analitici delle acque di quarantaquattro pozzi o sorgenti del farmacista Signor…, da un rapporto sulla quantità dacqua somministrata dalle sorgenti stesse e sulla loro elevazione in confronto del livello della città dellIngegnere… e finalmente da Lettera del Signor… sullimportanza duna sostituzione dacque più pure ad uso degli abitanti. €236.00 CIBELE N., CURTI D., ROSSI N. G., THIENE D. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall’Autore. €800.00 VIALARDI Giovanni. Dalla Cà Aggiungi al carrello
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