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LOC17-524 (1)
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DIZIONARIO COROGRAFICO, GEORGICO, ORITTOLOGICO, STORICO ec. ec. ec. della Italia composto su le osservazioni fatte immediatamente sopra ciascun Luogo per lo stato presente, e su le migliori Memorie Storiche e Documenti autentici combinati sopra luogo per lo stato antico. Opera della Società Corografica. Montagna e Collina del territorio bolognese. Bologna, S. Tommaso d’Aquino, 1781. Segue: Idem. Pianura del territorio bolognese Parte prima. Ibidem, 1785. Unito: DESCRIZIONE ovvero prospetto generale della Pianura bolognese, circondario, confini,… Ragguaglio del contenuto in un Opera concernente alla stessa pianura. Metodo tenuto dall’Autore nel distenderla con Note.

€1,350.00
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IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande – Dalla cucina casalinga per le mense modeste e per turisti – Alla cucina di lusso per le mense ricche, grandi ristoranti ed alberghi di primo ordine, piatti vegetariani per convalescenti e per bambini, specialità regionali. Con numerose ricette dell cucina napoletana ricavate dal Trattato del Cav. Ippolito Cavalcanti. Norme per la pasticceria moderna e per la gelateria. Nozioni sulle proprietà igieniche degli alimenti.

€399.00
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