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Aggiungi al carrello LA PERFETTIONE DEL CAVALLO LIBRI TRE. Dove si tratta del mantenimento del cavallo, e dell’osservatione circa la generatione, suoi mali, e cure di essi, buon governo della stalla, qualità delle razze antiche, e moderne, che sono in diverse parti d’Italia, e delli nomi, e loro marchi, e della natura ancora de’ cavalli stranieri. Et insieme dell’arte di Cavalcare di Senofonte, tradotto dal greco nel nostro idioma italico. €1,000.00 LIBERATI F. Romano. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall’Autore. €800.00 VIALARDI Giovanni. Dalla Cà Aggiungi al carrello
