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Aggiungi al carrello TRATTATI SCIENTIFICI nel Veneto fra il XV e il XVI secolo. Aristotelismo ed editoria scientifica, editoria medica, Vannocchio Biringuccio, il Vitruvio del 1556, le postille di Inigo Jones, lInstitution delle Donne, la cucina dal Platina allo Scappi. €32.00 AAVV. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello L’ITALIA E LA SVIZZERA. Relazioni culturali nel Settecento e nell’Ottocento. €53.00 LOHNER A., MAZZUCCHETTI L. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall’Autore. €800.00 VIALARDI Giovanni. Dalla Cà Aggiungi al carrello
