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Aggiungi al carrello CUCINA BORGHESE semplice ed economica per Cuoco e Pasticciere reale. Edizione adorna di molte Incisioni in legno con copioso indice generale. Servizio alla borghese, francese e russa. 800 ricette di cucina – 350 di dolci. Zuppe, salse, guerniture, fritture, carne, pesce, volaglia, selvaggina, verdura, freddi, composte, creme, gelatine, pasticceria, confettureria, melate, sciroppi, confetti, sorbetti, bevande, ratafià, liquori, ecc. ecc. Scelte di piatti adatti pella cura omeopatica e pei giorni di digiuno. Conservazione delle sostanze alimentari. €290.00 VIALARDI Giovanni. Capra Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello ITINERARIO. A cura di Paolo Giudici. Con prefazione, note, bibliografia e incisioni fuori testo. €60.00 DE VARTHEMA Ludovico. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello CATALOGO DELLA PRIMA ESPOSIZIONE dopolavoristica nazionale di arte e mestieri di Bolzano. Giugno-Novembre 1930. Raccolta ufficiale fotografica. €84.00 CATALOGO Aggiungi al carrello