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Aggiungi al carrello IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande – Dalla cucina casalinga per le mense modeste e per turisti – Alla cucina di lusso per le mense ricche, grandi ristoranti ed alberghi di primo ordine, piatti vegetariani per convalescenti e per bambini, specialità regionali. Con numerose ricette dell cucina napoletana ricavate dal Trattato del Cav. Ippolito Cavalcanti. Norme per la pasticceria moderna e per la gelateria. Nozioni sulle proprietà igieniche degli alimenti. €399.00 NELLI Giovanni. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello CAMINOLOGIE ou Traite des cheminees, contenant des observations sur les differentes nauses qui font fumer les Cheminees, avec des moyens pour corriger ce defaut. Ouvrage interessant et utile, tant pour les particuliers, que pour les artistes. Avec figures. €660.00 HEBRARD Pierre. Aggiungi al carrello
