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RICORDI DEL VECCHIO MERCATO DI FIRENZE. A. D. MDCCCLXXXVII. 3,350.00
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IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande secondo i metodi della cucina milanese, napoletana, piemontese, toscana.... le istruzioni relative alla pasticceria moderna... dei modi di apparecchiare con garbo ed eleganza le mense, di ordinare i pasti.... 300.00
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