in-8, pp. 120, (8), bella rileg. post. m. perg. con piatti in carta dec. a colori, conservate all’interno le cop. orig. Con figg. [146]
“LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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ALMANACH DES MENAGERES ET DES GASTRONOMES produits de chaque mois, provisions, services actuels a la francaise et a la russe, avec figures, recettes nouvelles ou peu connues, anedoctes
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