“MANUALE DI CUCINA, PASTICCERIA E CREDENZA per luso di famiglia. Contenente più di 4000 ricette e 280 disegni intercalati nel testo. Compilato sulle basi dellesperienza di una donna italiana.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

C' E' GRANA E GRANA.

€80.00

C’ E’ GRANA E GRANA.

1 disponibili

Authors: GOVI Alberto, PRETI Ugo, ZANFI Luigi. COD: CAT24-265 Luogo: Modena Editore: Modena Libri Anno: 1978 Categoria: GASTRONOMIA

Meet The Author

PRETI Ugo

Non è stato trovato nessun prodotto che corrisponde alla tua selezione.

ZANFI Luigi.

Non è stato trovato nessun prodotto che corrisponde alla tua selezione.

GOVI Alberto

Non è stato trovato nessun prodotto che corrisponde alla tua selezione.

Descrizione
Informazioni aggiuntive

in-4, pp. 109, (2), leg. t. tela edit. con sovracop. Con molte tavv. a colori da fotografie di F. Fontana. Bella monografia sul nobile formaggio e sua storia, la produzione e alcune ricette. [146]