in-8, pp. XXIII, 472, leg. m. perg. coeva con tit. con angoli, piatti in carta dec. Con incis. n.t. Racconta di ricette di cibi semplici ma anche elaborati per l’infanzia, per le donne in gravidanza, per i malati, precedute da dizionario dei termini impiegati. Non comune. Bell’esempl. in graziosa leg. [060]
“LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
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COME CUCINARE I CIBI ai Bambini, ai Deboli e Convalescenti? (Cucina per gli stomachi delicati). Con 40 incisioni.
Sonia
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