in-8, pp. (4), 44, leg. carta color. coeva alla bodoniana. Con bella vignetta in rame al front. Con una tav. rip. inc. in rame ripiegata al fine raffigurante la macchina per triturare la patata. Il libro più significativo dello studioso milanese. Opera suddivisa in 4 capitoli, tratta della produzione e uso della patata nelleconomia rurale, ma riguarda anche la cucina laddove insegna a fare il pane di patate. Ediz. orig. Re p. 200. Paleari pp. 28-29. [359]
“IL CALCINO o mal del segno nei bachi da seta non è contagioso. Scoperta e dimostrazione di tutte le cause donde deriva, comprovate cogli esperimenti che valgono anche a convertire in calcini i bachi in qualunque stadio della loro vita e metodo generale di coltivazione qual sicuro preservamento dalla malattia stessa. Opera divisa in due parti di… Ingegnere civile in Vicenza.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
€404.00
DELLA COLTIVAZIONE DELLE PATATE e loro uso. Istruzione di…
1 disponibili