in folio, leg. t tela edit. Con 586 incis. xilogr. n.t. e 155 tavv. Il più pregiato testo di cucina dellA. Perfetto stato di conservazione. [182/8]
“LA CUISINE D’AUJOURD’HUI. Ecole des jeunes cuisinier’s. Service des dejeuners. Service des diners. Plus de 300 manieres de preparer les oeufs. 260 dessins dont 40 planches gravees
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LA COUSINE ARTISTIQUE. Etudes de lEcole moderne.
Esaurito