in-8, pp. XL, 160, bross. edit. Rara prima edizione di manuale di cucina in cui le centinaia di ricette sono suddivise in portate e comodamente rubricate per una facile consultazione.Tracce d’uso. [624]
“IL LIBRO DELLA CUCINA per… antico Ufficiale di Bocca del Jockey-Club di Parigi contenente la cucina casalinga e la grande cucina. Con 176 incisioni in legno. Prima traduzione italiana.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
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LA CUCINA DEGLI STOMACHI DEBOLI ossia pochi piatti non comuni, semplici, economici e di facile digestione. Con alcune norme relative al buon governo delle vie digerenti.
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