gr. vol. in-8 gr., pp. XVI, 822, leg. m. tela coeva con tit. oro al d. Con moltiss. incis. n.t., anche a piena pag. Prime e ultime pagine legg. allentate, bell’esempl. [117]
Visualizza carrello “LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine.” è stato aggiunto al tuo carrello.
€290.00
LA CUISINE D’AUJOURD’HUI. Ecole des jeunes cuisinier’s. Service des dejeuners. Service des diners. Plus de 300 manieres de preparer les oeufs. 260 dessins dont 40 planches gravees
Capra
1 disponibili