in-16, pp. XV, 520, bross. edit. con cop. liberty a colori. Con alcune incis. n.t. Dorso mancante, slegato. [325]
“IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande secondo i metodi della cucina milanese, napoletana, piemontese, toscana…. le istruzioni relative alla pasticceria moderna… dei modi di apparecchiare con garbo ed eleganza le mense, di ordinare i pasti….” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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LA CUISINE LHYGIENE ET LA TABLE. Ouvrage publié sous la direction de M.me… et contenant plus de mille recettes, les règles du service et du savoi-vivre.
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