in-8, pp. 575, belliss. leg. t. tela edit. con fregi oro ai piatti e al d. Tagli color. Un libro classico di gastronomia in perfetto stato di cons.
“IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande secondo i metodi della cucina milanese, napoletana, piemontese, toscana…. le istruzioni relative alla pasticceria moderna… dei modi di apparecchiare con garbo ed eleganza le mense, di ordinare i pasti….” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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LA SCIENZA IN CUCINA e larte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie compilato da… (737 ricette).
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