“NUOVO CUOCO MILANESE Economico che contiene la cucina grassa, magra e dolio e serve pranzi alluso inglese, russo, francese ed italiano. Utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari. Esperimentato e compilato dal cuoco milanese….” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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LA SCIENZA IN CUCINA e larte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie compilato da… (737 ricette).

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Author: ARTUSI Pellegrino. COD: CAT08-052 Luogo: Firenze Anno: 1905 Categoria: GASTRONOMIA

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ARTUSI Pellegrino.

Descrizione

in-8, pp. 575, belliss. leg. t. tela edit. con fregi oro ai piatti e al d. Tagli color. Un libro classico di gastronomia in perfetto stato di cons.

LA SCIENZA IN CUCINA e larte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie compilato da… (737 ricette).

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