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Aggiungi al carrello IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande – Dalla cucina casalinga per le mense modeste e per turisti – Alla cucina di lusso per le mense ricche, grandi ristoranti ed alberghi di primo ordine, piatti vegetariani per convalescenti e per bambini, specialità regionali. Con numerose ricette della cucina napoletana ricavate dal Trattato del Cav. Ippolito Cavalcanti. Norme per la pasticceria moderna e per la gelateria. Nozioni sulle proprietà igieniche degli alimenti. €250.00 NELLI Giovanni. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello RAGIONAMENTO del Cittadino Professore… sulleccidio dogni bovina sospetta ed infetta considerato siccome opportunissimo spediente per tosto troncare lepizoozia tuttora dominante in Piemonte letto allAccademia Agraria nel mese di novembre 1798. €84.00 BUNIVA. Aggiungi al carrello
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