Libri

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MEMORIE D’IDRAULICA PRATICA dell’Ingegnere… Memoria prima. Della chiusura del canale Castagnaro, diversio dell’Adige, proposta nel 1835. Memoria seconda. Della vicende che si succedettero dopo la chiusura stabile del Castagnaro, compiuta nel 1838, e delle conseguenze della chiusura medesima rispetto al fiume. Memoria terza. Della bonificazioni dei territorii che scolano in Tartaro e Canal Bianco a Castagnaro chiuso, e specialmente di quella delle valli grandi Veronesi. Con Appendice contenente alcuni cenni storici sullo stato antico e moderno dei territori, che mandano le loro acque nel Tartaro e nel Canal Bianco.

€380.00
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CAT29-722 (2)
CAT29-722 (1)
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IL RE DEI CUOCHI. Trattato di gastronomia universale. Contenente le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande – Dalla cucina casalinga per le mense modeste e per turisti – Alla cucina di lusso per le mense ricche, grandi ristoranti ed alberghi di primo ordine, piatti vegetariani per convalescenti e per bambini, specialità regionali. Con numerose ricette della cucina napoletana ricavate dal Trattato del Cav. Ippolito Cavalcanti. Norme per la pasticceria moderna e per la gelateria. Nozioni sulle proprietà igieniche degli alimenti.

€250.00
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