in folio, pp. 250, (2), leg. tela edit. con tit. oro al piatto ant. Con moltiss. figg. e tavv. f.t. anche a colori e ripp. Pubblicazione per il cinquantenario della celebre cartiera: le prime due parti curano la storia della carta, dallinvenzione alle tecniche più avanzate; la terza sezione la storia della cartiera fondata nel 1905. Con ricca bibliografia sullargomento. Ottimo stato di conservazione.
“CASEIFICIO. Storia, sviluppo latte crema burro latterie di città tecnica del formaggio maturazione del formaggio indirizzo tecnico ed impianto del caseificio formaggi nazionali ed esteri sottoprodotti del caseificio i motori nelle latterie.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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50° CARTIERE BURGO.
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