in-8, pp. XXXI, 384, bross. edit. con cop. fig. Con belle tavv., centinaia di ricette e ampio indice al fine. Perfetto esempl. con le copertine orig. [531]
“BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. A bibliography of books appertaining to food and drink and related subjects, from the beginning of printing to 1890… Introduction by André L. Simon.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello
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A TAVOLA! Menus stagionali e relative ricette per tutti i mesi e tutte le ricorrenze dell’anno… seguite da altre 200 ricette speciali per cucinare economicamente. Conserve di legumi e frutta. Seconda edizione con 16 tavole da fotografie di Carlo Pratolongo.
Russo
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