in-16, pp. 255, leg. mod. cartone dec. con tass. al d. Terza edizione accresciuta. Contiene alcune poesie in dialetto milanese. Libro di ricette redatte in modo molto preciso con le dosi e la spesa necessaria con i prezzi degli ingredienti. Allegati alcuni articoli di ricette tratti da giornali, e una ricetta manoscritta. Manca a Westbury. Tracce duso ma bellesempl.
“ART DE FAIRE LE BEURRE et les meilleurs Fromages, daprès les agronomes qui sen sont le plus occupés tels que Anderson, Twamley, Desmarets, Chaptal, Villeneuve, Huzard fils, etc.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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IL CUOCO SENZA PRETESE ossia la cucina facile ed economica.
Esaurito
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