in folio, pp. XLII, 576, leg. t tela edit. Con 586 incis. xilogr. n.t. e 155 tavv. Il più pregiato testo di cucina dellA. Perfetto stato di conservazione.
“NUOVO CUOCO MILANESE Economico che contiene la cucina grassa, magra e dolio e serve pranzi alluso inglese, russo, francese ed italiano. Utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari. Esperimentato e compilato dal cuoco milanese….” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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LA COUSINE ARTISTIQUE. Etudes de lEcole moderne.
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