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LA FABBRICAZIONE E CONSERVAZIONE DEL VINO. Istruzioni popolari.

Esaurito

CAT02-273 Torino 1903
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in-8, leg. cart. mod., pp. 106, (2). Con alcune inc. n.t. L’A. tratta della fabbricaz. del vino e dell’aceto e sostiene “la necessità di migliorare la qualità del vino in quanto l’abbondanza della produzione e gli agevolati mezzi di trasporto producono una grande concorrenza fra le nostre regioni vinifere”.