gr. vol. in-8, pp. 437, bross. edit. Una gr. tav. rip. al fine con lalbero genealogico della famiglia dei marchesi Busca, signori di Mango. [343]
Visualizza carrello “IL CUOCO PIEMONTESE perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, sì in grasso, che in magnro, di nuovo gusto: ed avvisi sopra la bontà, e scelta d’ogni cosa apparentemente alla Cucina, proseguito dal Confetturiere. Coi doveri del Mastro di Casa, e le minute per la quattro Stagioni; colla spiegazione degli utensili necessarj, e la maniera di trinciare pulitamente le carni.” è stato aggiunto al tuo carrello.
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MANGO. Vicende storiche di un comune del Monferrato.
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