in-16, pp. 250, (6), bross. edit. con cop. fig. Con incis. n.t. disegnate dallAutrice. Oltre alle ricette, anche piuttosto elaborate, vi sono le descrizioni alcuni tipi di bibite. [092]
“LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine.” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

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LA NUOVA CUCINA. 387 ricette poco note ed originali.
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