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Aggiungi al carrello L’ORIGINE E LA COSTITUZIONE DELLA TERRA. €20.00 CORTESE E. Brusini Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello [testo greco] DE ABSTINENTIA AB ESU ANIMALIUM Libri quatuor. Cum notis integris Petri Victorii et Ioannis Valentini et interpretatione Latina Ioannis Bernardi Feliciani. Editionem curavit & suas itemque Ioannis Iacobi Reiskii Notas adiecit Iacobus de Rhoer. Accedunt IV Epistolae de Apostasia Porphyrii. €1,500.00 PORFIRIO. Sonia Aggiungi al carrello
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