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Aggiungi al carrello COME CUCINARE I CIBI ai Bambini, ai Deboli e Convalescenti? (Cucina per gli stomachi delicati). Con 40 incisioni. €95.00 PETTINI A. Sonia Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello MANUALE DI CUCINA, PASTICCERIA E CREDENZA per luso di famiglia. Contenente più di 4000 ricette e 280 disegni intercalati nel testo. Compilato sulle basi dellesperienza di una donna italiana. €490.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello IL LIBRO DELLA CUCINA per… antico Ufficiale di Bocca del Jockey-Club di Parigi contenente la cucina casalinga e la grande cucina. Con 176 incisioni in legno. Prima traduzione italiana. €788.00 GOUFFE Giulio. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello DIE VORNEHME GASTLICHKEIT DER NEUZEIT. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung. Unter Mitwirkung von M. Rapsilber und A. Steimann und in Verbindung mit hervorragenden Fachleuten herausgegeben. €50.00 GOLLMER Richard. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LA CUISINE CLASSIQUE. Etudes pratiques, raisonnees et demonstratives de l’Ecole Francaise par Ouvrage illustre de 462 dessins graves, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions theoriques, d’apres l’ordre et les principes de la grande cuisine. €470.00 BERNARD Emile., DUBOIS Urbain. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall’Autore. €800.00 VIALARDI Giovanni. Dalla Cà Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LA VERA STORIA (o quasi) DEL COGNAC. €189.00 MANZONI Carlo. Aggiungi al carrello
