Aggiungi al carrello NOUVELLE ENCYCLOPEDIE CULINAIRE. Cuisine et Patisserie Bourgeoises, conserves de menage. Traite pratique a l’usage des Jeunes Filles. Guide indispensable de la Maitresse de Maison. €150.00 COLOMBIE A[uguste]. Capra Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello RELAZIONI DI ALIMURGIA scritte dalla commissione all’economia alimentare approvate dalla commissione dipartimentale di Sanità e publbicate d’ordine del Signor Conte Prefetto provvisorio del Dipartimento del Bacchiglione. €200.00 TORNIERI Andrea. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello TRATTATO DI CUCINA, pasticceria moderna, credenza e relativa Confettureria di Basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n.2000 ricette, cioè: Brodi, Zuppe, Salse ed Intingoli; Fritture; Cucina pei Bambini; COmposti, Freddi, Volaglia, Selvaggina, Carni, Pesci; Pasticceria varia, decorata; Creme, Gelatine, Melate, Composte, Confetti, Conserve, Bevande, Siroppi, Sorbetti, Gelati; Liquori, Ratafià; conservazione delle sostanze alimentari, ecc. ecc. Servizi alla Russa, Mezza Russa, Ambigù, ed alla Francese. Ornato da 32 tavole aventi più di 300 disegni, il tutto scritto e disegnato dall’Autore. €800.00 VIALARDI Giovanni. Dalla Cà Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello RICETTARIO PAOLINI 1891-1951. Ditta Paolini Villani di Venezia. €25.00 cataloghi industriali). Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello IL CUOCO PIEMONTESE perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, sì in grasso, che in magnro, di nuovo gusto: ed avvisi sopra la bontà, e scelta d’ogni cosa apparentemente alla Cucina, proseguito dal Confetturiere. Coi doveri del Mastro di Casa, e le minute per la quattro Stagioni; colla spiegazione degli utensili necessarj, e la maniera di trinciare pulitamente le carni. €5,800.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello LA VERA STORIA (o quasi) DEL COGNAC. €189.00 MANZONI Carlo. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello CASADORO. Piccolo consigliere della signora moderna. Omaggio della compagnia italiana Liebig. €10.00 AN. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello RICETTARIO CARLI. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. €70.00 PETTINI Amedeo. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello COQUINA IOVIS. Acqueforti di Abacuc [Silvano Gilardi]. €400.00 FOLENGO Teofilo]. Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello FAGO Fabbrica surrogati di caffè Varese. €25.00 cataloghi industriali). Aggiungi al carrello
Aggiungi al carrello BIEN MANGER POUR BIEN VIVRE. Essai de gastronomie théorique. Preface par Ali-Bab. €45.00 DE POMIANE Edouard. Aggiungi al carrello
