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Aggiungi al carrello IL CUOCO PIEMONTESE perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, sì in grasso, che in magnro, di nuovo gusto: ed avvisi sopra la bontà, e scelta d’ogni cosa apparentemente alla Cucina, proseguito dal Confetturiere. Coi doveri del Mastro di Casa, e le minute per la quattro Stagioni; colla spiegazione degli utensili necessarj, e la maniera di trinciare pulitamente le carni. €5,800.00 AN. Aggiungi al carrello
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Aggiungi al carrello A TAVOLA! Menus stagionali e relative ricette per tutti i mesi e tutte le ricorrenze dell’anno… seguite da altre 200 ricette speciali per cucinare economicamente. Conserve di legumi e frutta. Seconda edizione con 16 tavole da fotografie di Carlo Pratolongo. €70.00 BERGAMO Ines e Mimy. Russo Aggiungi al carrello
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